カントリーエレベーターは、すごく大きな乾燥機（かんそうき）とサイロ〔貯蔵（ちょぞう）タワー〕がエレベーターでつながれた、最先端（さいせんたん）の農業倉庫（のうぎょうそうこ）だ！

　コンバインで袋づめされたもみが運ばれてくると、重さをカウントして一時、貯蔵庫（ちょぞうこ）へ。

　誰が何キロのもみを持ってきたか、今、どんな作業が行われて、温度（おんど）や湿度（しつど）はどうか、すべてコンピュータで管理。

　大型乾燥機（おおがたかんそうき）でもみをほどよく乾燥させます。

　乾燥したもみはどんどんサイロに貯蔵。温度の湿度も低くたもちます。

　もみからもみ殻（がら）を取って玄米（げんまい）にします。

　袋づめされた玄米が、行き先別に出荷されていきます。