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さあ、キミはいくつ答えられるかな?
ボタンをクリックすると答えが分かるよ!
01 私たちがふだん食べているお米は?
かおり米
うるち米
もち米
02 日本で作られるほとんどのお米の種類は?
ジャポニカ種
インディカ種
ジャージー種
03 精米する前のお米は?
白米
赤米
玄米
04 精米した時に出るものは?
ぬか
とぎ汁
こうじ
05 同じ広さの土地で育てて、収穫が一番多いのは?
米
小麦
とうもろこし
06 米俵1俵の重さは?
30kg
60kg
100kg
07 お米から作るアルコールは?
ウイスキー
ビール
日本酒
08 稲穂に実る殻付きの種子は?
くるみ
もみ
むぎ
09 リンゴやミカンは1個2個、えんぴつは1本2本、ではお米は?
1ぱい2はい
1こめ2こめ
1つぶ2つぶ
10 お米の収穫が例年より多いのは?
工作
豊作
連作
11 お米の収穫が例年よりひどく少ないのは?
凶作
減反
小作
12 コンバインって、なにをする機械?
収穫・脱穀機
田植え機
精米機
13 JAは何の愛称?
全国農業協同組合中央会
日本農業新聞
日本の農業協同組合
14 もみを玄米にすることは?
もみすり
もみだし
もみおろし
15 お米の乾燥から貯蔵までを行い、品質を保つ施設は?
サイロ
低温倉庫
カントリーエレベーター
16 日本で稲作が始まったとされている時代は?
縄文時代の終わり
弥生時代の終わり
平安時代のはじめ
17 お米を世界で初めて作り始めた地域として、有力な説がいくつかあります。その説の中に入っていないのは?
中国・雲南地方
インド・アッサム地方
スペイン・マズルカ島
18 茶碗一杯のごはん(150g)のカロリーは?
222キロカロリー
123キロカロリー
288キロカロリー
19 イタリア風のごはんグラタンは?
イタメシ
パスタ
ドリア
20 雑炊は他になんと呼ばれる?
おかゆ
おじや
おひや
21 スペイン風炊き込みごはんは?
パエリア
エスパーニャ
ジャンバラヤ
22 お米を洗う時に出る汁は?
とん汁
とぎ汁
かす汁
23 ごはんをよそうヘラは?
ハケ
しゃもじ
おたま
24 お米を保管するのに適した場所は?
低温で湿気が少ない場所
高温多湿の場所
低温多湿の場所
25 「米」という字は「八十八」を表しているといわれます。その理由は?
実るまでに88日前後かかる
1本の稲に88粒前後実る
実るまでに88回前後手間をかける
26 水田は何を防ぐ?
風を防ぐ
地震を防ぐ
水害を防ぐ
27 水田に放すと害虫や草を食べてくれる鳥は?
アイガモ
カラス
ハト
28 次の中で食物繊維が一番多いのは?
玄米
精白米
胚芽米
29 次の中で、実際にはないお米の種類は?
赤米
青米
黒米
30 農業は英語でアグリカルチャー。では、農夫は?
フィッシャーマン
ファーマー
グリーンツーリズム
31 田んぼに実ったお米を、すずめなどの被害から守るために立てるのは?
こけし
かかし
たもり
32 実りが悪くなる原因で、夏、晴れた日が少なく気温が上がらないのは?
冷害
水害
公害
33 稲の大敵となる雑草は?
ヨシ
ヒエ
アワ
34 稲作に欠かせない雨が、一番多く降る6月前後の時期は?
雨期
梅雨
台風
35 稲の苗を育てるビニールの建物は?
ビニールハウス
ビニールコート
ビニールテント
36 土があるのにお米が栽培されていない、唯一の大陸は?
アフリカ
南極
オーストラリア
37 ジャポニカ米とインディカ米、どちらが細長い?
ジャポニカ米
インディカ米
ほぼ同じ
38 同じ田んぼで1年に2回お米を作るのは?
二期作
二連作
二毛作
39 同じ田んぼで夏はお米、冬は麦など1年2種類の作物を作るのは?
二期作
二連作
二毛作
40 ジャポニカ種の特徴は?
粒が丸く炊くとパラパラしている
粒が細長く炊くとパラパラしている
粒が丸く炊くとねばり気が出る
41 山の斜面に階段状に作られた水田は?
棚田
段田
吉田
42 よい種もみと悪い種もみを見分けるためつける塩水の濃度は?
生卵が沈むくらい
生卵が浮かんで頭がのぞくくらい
生卵が浮かんで頭がかくれるくらい
43 よい種もみは、塩水につけるとどうなる?
沈む
浮かぶ
泳ぐ
44 田植えの前に田んぼの土を掘り起こし、肥料を混ぜて酸素をたっぷり吸わせてやるのは?
たにし
田おこし
基盤整備
45 田植えの直前、田んぼに水を引き込んで、土と混ぜ、鏡のように平らにすることは?
水田
水ひき
しろかき
46 苗が何cmぐらいになったら田植えOK?
8cm前後
12cm前後
16cm前後
47 田植えのあと、苗の根元から新しい茎が分かれて出てくるのは?
新緑
分けつ
枝分かれ
48 苗1株に、茎は何本ぐらいまで増える?
10本前後
20本前後
40本前後